REF | WAN4578469-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Il est recommandé de coupler Garriguella Llepafils Blanc Jeune avec pois chiches au ris de veau, calmar à l'encre et plats légèrement mijotés. |
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Concernant la dégustation de Garriguella Llepafils Blanc Jeune, les notes tons ocre, jaune olive et frais ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent légèrement acide, arômes minéraux et haute intensité.
La dégustation de Garriguella Llepafils Blanc Jeune en phase gustative se démarque avec finition chaleureuse, sec en attaque et finition de bonne intensité.
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