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Il est recommandé de coupler Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Jeune avec salé, apéritifs épicés et des cocktails. |
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Concernant la dégustation de Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Jeune, les notes reflets dorés, vieil or, une évolution adéquate et or très clair ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent raisins frais, arômes de boulangerie et agrumes fins.
La dégustation de Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Jeune en phase gustative se démarque avec arômes fruités, bonne structure, toucher amer à la fin et finition onctueuse.
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