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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Il est recommandé de coupler Tamaral La Carmina avec plats légers, huîtres, carpaccios et des légumes. |
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Concernant la dégustation de Tamaral La Carmina, les notes bleu, blanchâtre, appel d'or et teintes de paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent expressif, arômes de fruits blancs, agrumes fins et notes d'agrumes.
La dégustation de Tamaral La Carmina en phase gustative se démarque avec cerises, calcaire et minéralité prolongée.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.