REF | WAN4568759-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Se recomienda maridar Tamaral La Carmina con platos ligeros, ostras, carpaccios y legumbres. |
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Respecto a la cata de Tamaral La Carmina, en su fase visual destacan las notas azul, blanquecino, atractivo dorado y matices pajizos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos expresivo, aromas a frutas blancas, finos cítricos y notas de cítricos.
La cata de Tamaral La Carmina en la fase gustativa destaca con cerezas, piedra caliza y mineralidad prolongada.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.