REF | WAN4568506-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Monterrei.
La région de production de D.O. Monterrei est située dans El valle del río Támega, municipios de Castrelo do Val, Monterrei, Oímbra, Vilardevós y Verín.
Il est recommandé de coupler Bodegas Riojanas Gargalo avec lapin, poisson bleu au four, fruits de mer grillés et pois chiches au ris de veau. |
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Concernant la dégustation de Bodegas Riojanas Gargalo, les notes couleur saumon, jeune et blanc paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent thym, cacao, compotes et très intense.
La dégustation de Bodegas Riojanas Gargalo en phase gustative se démarque avec notes salines, cèdre et équilibre sensationnel.
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