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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
La région de production de D.O. Rueda est située dans Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Il est recommandé de coupler Emina Sobre Lías avec veau, lasagne et allaitement. |
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Concernant la dégustation de Emina Sobre Lías, les notes brillant, verdâtre, très intelligent et très pale ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes sucrées, confiture, notes de vanille et fond grillé marqué.
La dégustation de Emina Sobre Lías en phase gustative se démarque avec doux, pêche, éblouissant et notes d'agrumes.
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