REF | WAN4565773-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
La región de producción de D.O. Rueda se encuentra en Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Se recomienda maridar Emina Sobre Lías con ternera, lasaña y lechazo. |
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Respecto a la cata de Emina Sobre Lías, en su fase visual destacan las notas luminoso, verdoso, muy brillante y muy pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas dulces, mermelada, notas de vainilla y marcado fondo tostado.
La cata de Emina Sobre Lías en la fase gustativa destaca con suave, melocotón, deslumbrante y notas de cítricos.
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