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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Il est recommandé de coupler Forjas del Salnés Leirana o Pradiño avec dinde, riz truffé et choucroute. |
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Concernant la dégustation de Forjas del Salnés Leirana o Pradiño, les notes cristalline, très intense, or pâle et tons vieil or ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pomme, légumes herbacés fins et haute intensité.
La dégustation de Forjas del Salnés Leirana o Pradiño en phase gustative se démarque avec notes épicées, notes variétales, long terme et fin persistante.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.