REF | WAN4563931-FR |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Il est recommandé de coupler Zárate Balado avec salé, bonito à l'huile et anchois cantabriques. |
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Concernant la dégustation de Zárate Balado, les notes larme abondante, couleur paille et couleur paille pâle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes exotiques, acacia, fines notes de bois et fleur de magnolia.
La dégustation de Zárate Balado en phase gustative se démarque avec notes fumées, tour de graisse et excellente finition.
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