REF | WAN4562599-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Il est recommandé de coupler Portal del Priorat Trossos Sants avec carpaccio de thon, plats de poisson blanc et salades chaudes. |
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Concernant la dégustation de Portal del Priorat Trossos Sants, les notes jaune intense, légèrement bouillonnant, couleur paille dorée et cerise mûre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes fumées, touches minérales, très fruité et pamplemousse agrumes.
La dégustation de Portal del Priorat Trossos Sants en phase gustative se démarque avec mandarine, sensation fruitée, equilibre acidité-structure et monture basse.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.