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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Terroir al Límit Històric Blanc avec la morue, crevettes grillées, ragoûts de marin et style de merlu donostiarra. |
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Concernant la dégustation de Terroir al Límit Històric Blanc, les notes larme dense, ton pâle, tranchant et très transparent ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent abricots secs, balai et enveloppe.
La dégustation de Terroir al Límit Històric Blanc en phase gustative se démarque avec notes de vieillissement, épices et longue persistance fruitée.
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