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Un nuevo vino de este pequeño productor del Penedès, que tanto sorprendió al mercado con su primer blanco de sauvignon blanc, uno de los mejores de la zona. Ahora amplia su gama con un nuevo blanco, criado en barrica nueva, un vino con toda la acidez y frescura de la uva y una entrada brava, algo esquiva, que pronto convierte en amabilidad, elegancia y persistencia en boca. Criado durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Il est recommandé de coupler Tayaimgut Feréstec Crianza avec carpaccio de cèpes, soupes légères et des cocktails. |
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Concernant la dégustation de Tayaimgut Feréstec Crianza, les notes jaune vif, très propre, bordure verte et jaune ambré ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent grande, notes d'hydrocarbures et feuilles de figuier.
La dégustation de Tayaimgut Feréstec Crianza en phase gustative se démarque avec pamplemousse, mandarine et fond d'amande.
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