«Ossian Capitel Crianza Eco — Biologique»

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León, Espagne I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
by Ossian Vides y Vinos


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCastille et Leon.
  • EspagneI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
  • Vin BlancVerdejo.
  • Vin Blanc. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Crianza.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • Oui, est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production.
  • 10ºC - 14ºC.
  • 13 Notes des utilisateurs.

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«Ossian Capitel Crianza Eco — Biologique»
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Español [ ES ]
Un vino excepcional, elaborado exclusivamente en las mejores añadas, de uvas de una extraordinaria concentración, de cepas centenarias, prefiloxéricas, plantadas en suelo de pizarra. Un blanco de estilo borgoñón, con aromas de flores silvestres y notas balsámicas, fresco, sabroso, elegante y refinado.
Ossian Capitel es un espectacular verdejo procedente del municipio de Nieva (Segovia). Fermentado y criado en barricas borgoñonas de 228 litros, es uno de los referentes de la familia Ruiz Aragoneses, propietaria de la prestigiosa bodega Pago de Carraovejas en Ribera del Duero. Un blanco de producción muy limitada y grandísima guarda. Para la crianza se emplean barricas nuevas y de un vino.
Superficie del viñedo: 17 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Franco-arenoso.
Antigüedad del viñedo: 1918.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

La région de production de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León est située dans La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Il est recommandé de coupler Ossian Capitel Crianza Eco — Biologique avec les fromages, poisson en souce et riz moelleux.
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Le Sommelier «Ossian Capitel Crianza Eco — Biologique»
Notes de dégustation: Ossian Capitel Crianza Eco — Biologique

Concernant la dégustation de Ossian Capitel Crianza Eco — Biologique, les notes brillant, réflexions verdâtres et jaune doré ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent laurier, balsamique, fleurs sauvages et cèdre.

La dégustation de Ossian Capitel Crianza Eco — Biologique en phase gustative se démarque avec frais, équilibré, puissant et sec.

«Ossian»

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Mentions Légales

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Ossian Capitel Crianza Eco — Biologique

«Vin Blanc»
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León

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