«Nino Barraco»

I.G.T. Terre Siciliane, Italie I.G.T. Terre Siciliane
by Nino Barraco


22.95
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Détails
  • ItalieItalie.
  • ItalieSicile.
  • ItalieI.G.T. Terre Siciliane.
  • Vin blancGrillo.
  • Vin blanc. I.G.T. Terre Siciliane.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 6ºC - 8ºC.

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«Nino Barraco»
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Español [ ES ]
Es probable que la variedad grillo no sea originaria del oeste de Sicilia, pero es un hecho que, especialmente en la provincia de Marsala, esta vieja vid ha adquirido una posición muy destacada y se ha convertido en la uva más representativa del territorio. El Grillo de Nino Barraco nace de un viñedo con especial encanto que crece en un terruño de tierra roja cubierta con una fina capa de arena dorada. La vendimia se realiza de forma manual cuando las uvas están perfectamente maduradas y a ella le siguen unos días de maceración y un pisado tradicional que constata la artesanía del proceso. La fermentación tiene lugar con levaduras indígenas y, en contacto con sus lías, el vino se cría durante algunos meses adquiriendo la complejidad, el vigor y la capacidad de envejecer con los años. En copa ofrece un agradable y profundo color amarillo con destellos dorados. En nariz destaca la complejidad de sus notas frutales (melocotón, albaricoque y frutas tropicales), y otras como las de azafrán, cítricos y almendras. Añade también algunos toques de hidrocarburos y de salobre que acentúan su espíritu marino. En boca es completo y fresco, equilibrado y con un largo final que evoca de nuevo los aromas advertidos en nariz. Un vino que, sin duda, encuentra su máxima expresión acompañando los primeros y sencillos platos de la gastronomía siciliana.

Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Terre Siciliane.

La région de production de I.G.T. Terre Siciliane est située dans La región de Sicilia, Italia.
Il est recommandé de coupler Nino Barraco avec calamar grillé, fromages de chèvre crémeux et éclaboussures.
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Le Sommelier «Nino Barraco»
Notes de dégustation: Nino Barraco

Concernant la dégustation de Nino Barraco, les notes ton pâle, appel d'or et iridescence très brillante ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent encens, amandes tendres, fruits à noyau mûrs et pomme rôtie.

La dégustation de Nino Barraco en phase gustative se démarque avec notes herbacées, franc et animé.

«Nino Barraco»

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Mentions Légales

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Nino Barraco

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«Vin blanc»
I.G.T. Terre Siciliane

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