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Elaborado a partir de cepas con una edad mínima de 20 años, de una de las principales variedades de la región, el loureiro, que proviene originariamente del Valle de Lima.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Vinho Verde.
Il est recommandé de coupler Niepoort Dócil avec poisson, salades, cuisine asiatique et cuisine végétarienne. |
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Concernant la dégustation de Niepoort Dócil, les notes jaune paille, brillant et propre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfums floraux, arômes fruités et notes d'agrumes.
La dégustation de Niepoort Dócil en phase gustative se démarque avec frais, notes minérales, aromatique, équilibré et finition longue.
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