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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Il est recommandé de coupler Jean Leon Vinya Gigi Crianza avec des oiseaux, viandes blanches, poisson bleu, poisson en souce, riz au poisson, poulet, carpaccio de cèpes et suquet de poisson. |
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Concernant la dégustation de Jean Leon Vinya Gigi Crianza, les notes jaune paille, brillant et propre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes minérales, notes fumées, notes florales et fruits à noyau mûrs.
La dégustation de Jean Leon Vinya Gigi Crianza en phase gustative se démarque avec équilibré, notes grillées, puissant, gras, élégant, finition longue et légèrement acide.
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