REF | WAN4555763-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La région de production de D.O.C. Alto Adige est située dans La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
Il est recommandé de coupler Girlan avec riz au poisson, champignons et poisson blanc au four. |
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Concernant la dégustation de Girlan, les notes tranchant, larme abondante et une certaine densité glycérique ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent prunes, pamplemousse, amandes grillées et fond de fleur fanée.
La dégustation de Girlan en phase gustative se démarque avec onctueux, très bonne acidité et très bonne fin.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.