REF | WAN4555647-FR |
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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Genium Ximenis Crianza avec calamar grillé, moules à la sauce marinara et la cuisine traditionnelle. |
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Concernant la dégustation de Genium Ximenis Crianza, les notes réflexions de citron, légèrement bouillonnant, garniture dorée et réflexions argentées ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent silex, pommes et tons d'agrumes mûrs.
La dégustation de Genium Ximenis Crianza en phase gustative se démarque avec mature, fin amère et notes au laurier.
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