REF | WAN4555334-FR |
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Superficie del viñedo: 20 hectáreas.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1958-2003.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Il est recommandé de coupler Finca Parera Clar avec apéritifs, sushi et salades aux fruits. |
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Concernant la dégustation de Finca Parera Clar, les notes or intense, réflexions argentées et cape brillante ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent tableau blanc, pamplemousse rose, miel de romarin et bonne puissance olfactive.
La dégustation de Finca Parera Clar en phase gustative se démarque avec chaud, mandarine, arrière-goût long et fin et agréable à boire.
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