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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
La région de production de D.O. Rueda est située dans Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Il est recommandé de coupler Family Owned Bicicletas y Peces avec apéritifs, des oiseaux, fruits de mer, plats de pâtes, crèmes, viandes blanches, poisson en souce, poisson cuit au four, fromages à pâte molle, soupes et les mollusques. |
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Concernant la dégustation de Family Owned Bicicletas y Peces, les notes jaune paille, brillant et réflexions verdâtres ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent complexe, parfums floraux, notes minérales, arômes fruités, fleurs blanches, fruit mûr, notes d'agrumes, notes épicées, notes grillées, ananas et subtil.
La dégustation de Family Owned Bicicletas y Peces en phase gustative se démarque avec frais, fruité, notes minérales, équilibré, grande, savoureux, finition longue, notes fumées et acidité bien équilibrée.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.