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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La région de production de D.O. Jumilla est située dans Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
Il est recommandé de coupler Cerrón Todo Sobre Mí avec cuisine végétarienne, ragoût de lotte et des plats sans trop de saveur. |
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Concernant la dégustation de Cerrón Todo Sobre Mí, les notes larme dense, réflexions argentées et bordure pâle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent paraguayen, très floral, noix grillées et pamplemousse agrumes.
La dégustation de Cerrón Todo Sobre Mí en phase gustative se démarque avec notes minérales, rond, notes de fruits et marche onctueuse.
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