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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Costers del Priorat Blanc de Pissarres Crianza avec canapés, poulet au curry, anguille fumée et jambon. |
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Concernant la dégustation de Costers del Priorat Blanc de Pissarres Crianza, les notes jaune paille, brillant et propre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, herbes aromatiques, notes minérales, arômes fruités, fruit mûr et épices sucrées.
La dégustation de Costers del Priorat Blanc de Pissarres Crianza en phase gustative se démarque avec frais, gras et acidité bien équilibrée.
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