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Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1947-1967.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La région de production de D.O. Terra Alta est située dans El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Il est recommandé de coupler Coca i Fitó d'Or Crianza avec carpaccio de thon, brouillé, toutes sortes de poissons et cuisine asiatique. |
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Concernant la dégustation de Coca i Fitó d'Or Crianza, les notes brillant, propre, jaune citron et ton pâle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent herbes aromatiques, complexe, parfums floraux, arômes fruités, fleurs blanches, épices sucrées, large gamme d'arômes, notes de vieillissement et pénétrant.
La dégustation de Coca i Fitó d'Or Crianza en phase gustative se démarque avec délicat, équilibré, puissant, onctueux, élégant, finition longue, notes de sous-sol, fruits blancs mûrs et entrée fraîche.
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