REF | WAN4551201-FR |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Il est recommandé de coupler Berdié Mysti Blanc avec petite cuisine asiatique épicée, cornichons, riz et mollusques cuits à la vapeur. |
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Concernant la dégustation de Berdié Mysti Blanc, les notes jaune paille, brillant, propre et ton pâle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, pêche, fleurs blanches, fruit mûr, banane, expressif, raisins frais, jasmin, citron vert et litchis.
La dégustation de Berdié Mysti Blanc en phase gustative se démarque avec doux, frais, fruité, délicat, équilibré, onctueux et glouton.
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