«4 Monos Crianza»

D.O. Vinos de Madrid, Espagne D.O. Vinos de Madrid
by 4 Monos


18.95
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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneLa communauté de Madrid.
  • EspagneD.O. Vinos de Madrid.
  • Vin blancAlbillo.
  • Vin blanc. D.O. Vinos de Madrid.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Crianza.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 14.5% Vol.
  • 8ºC.
  • 90 Points.

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«4 Monos Crianza»
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Español [ ES ]
Otro vino que engaña por la etiqueta. Cuatro simpáticos monos que parece que no saben lo que tiene entre manos. No se dejen engañar; tras esta etiqueta aparentemente desenfadada se esconde un gran vino, un vino que disfrutarán oliendo y saboreando, acompañando ricos manjares pero también, y especialmente, solo. Este Cuatro Monos blanco viste un color de oro nuevo muy limpio y reluciente. Se ha criado sobre lías en barricas de roble durante 10 meses pero se trata de barricas usadas y es evidente que el roble ha ayudado a redondear el vino sin enmascarar en absoluto la fruta, algo que hay que agradecer. Este albillo es una delicia en aromas, aromas muy maduros de frutas de hueso, notas de hojarasca, ligeros anisados y de membrillo, de flores de manzanilla, de galletas, de manzanas al horno; la sensación de madurez está siempre presente pero acompañada de un frescor muy especial. Es seco en boca y a la vez graso, con una excelente entrada, intensa, con volumen, frutal y cremosa y una estructura envidiable; es amplio, glicérico, elegante, potente, un vino realmente singular, complejo y completo, un vino auténtico, con unas sensaciones de salinidad en el final, y unas notas de piel de manzana, notas lácticas, cremosas y un suave fondo de miel. Larguísimo. Sabrosísimo. Un consejo: abran una botella ahora y guarden otro par para dentro de unos meses; este vino evoluciona bellamente en botella, ganando en complejidad y finura. Cuatro monos que saben perfectamente lo que esconden en cada botella. Envejecido, con sus lías, durante 10 meses en barricas de roble.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Vinos de Madrid.

La région de production de D.O. Vinos de Madrid est située dans La región de la comunidad de Madrid, España y que comprende 3 subzonas vitivinícolas: Arganda del Rey, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias. En total la forman 54 municipios del sur de la Comunidad de Madrid, siendo Arganda del Rey, situada en el sureste madrileño, la que más municipios comprende y la de mayor producción.
Il est recommandé de coupler 4 Monos Crianza avec mélange de champignons, riz aux champignons, porc, morue au miel et fromages affinés.
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Le Sommelier «4 Monos Crianza»
Notes de dégustation: 4 Monos Crianza

Concernant la dégustation de 4 Monos Crianza, les notes or blanc, réflexions or et cerise mûre ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent anis vert, orange, peau de pomme aigre et base d'agrumes.

La dégustation de 4 Monos Crianza en phase gustative se démarque avec opulent, calcaire, bien assemblé et long arrière-goût.

«4 Monos»

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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: 4 Monos Crianza

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«Vin blanc»
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