REF | WAN4547356-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Colli Tortonesi.
La région de production de D.O.C. Colli Tortonesi est située dans La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler La Colombera Derthona avec ragoûts, plats au curry, cuisine végétarienne et gateau au poisson. |
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Concernant la dégustation de La Colombera Derthona, les notes jaune doré, garniture en or blanc, iridescence verdâtre et léger reflet doré ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes primaires frais, notes de vanille, brioche grillée et exubérant.
La dégustation de La Colombera Derthona en phase gustative se démarque avec acide, caramel au miel et au citron et étape soyeuse.
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