Espagne.
La Rioja.
D.O.Ca. Rioja.
Viura.
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| REF | WAN4545745-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Il est recommandé de coupler Norte de España - CVNE Cune Blanco avec poulet rôti, poivrons rôtis, des légumes et plats de poisson au four. |
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Concernant la dégustation de Norte de España - CVNE Cune Blanco, les notes intense, réflexions métalliques et couleur paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pénétrant, monture basse et fond en bois.
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