REF | WAN4542189-FR |
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Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Il est recommandé de coupler Torres Viña Esmeralda Jeune avec riz, fruits de mer, poisson et patés. |
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Concernant la dégustation de Torres Viña Esmeralda Jeune, les notes jaune paille et brillant ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits exotiques, notes florales, notes fruitées et parfums primaires.
La dégustation de Torres Viña Esmeralda Jeune en phase gustative se démarque avec frais, soyeux, fruité et élégant.
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