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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Mas Doix Murmuri 1,5 L avec apéritifs, brouillé, poisson aux sauces crémeuses et ragoûts de légumineuses. |
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Concernant la dégustation de Mas Doix Murmuri 1,5 L, les notes tons verdâtres, nuances métalliques et une certaine densité glycérique ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes anisés, calcaire, arômes fruités et notes de beurre fondu.
La dégustation de Mas Doix Murmuri 1,5 L en phase gustative se démarque avec finition longue, très équilibré et beau fond.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.