REF | WAN4530997-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Cortese di Gavi.
La région de production de D.O.C.G. Cortese di Gavi est située dans La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Pico Maccario avec des oiseaux, cannellonis, tartare de thon et pâtes fraîches au basilic. |
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Concernant la dégustation de Pico Maccario, les notes intense, larme dense et très clair ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent kiwi, terre humide et fleurs mortes.
La dégustation de Pico Maccario en phase gustative se démarque avec saline, excellente finition, très onctueux et une agréable acidité.
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