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Il est recommandé de coupler Markowitsch avec cochon de lait ibérique, poisson épicé, pâtes à la sauce de poisson et fromages à pâte molle et crémeuse. |
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Concernant la dégustation de Markowitsch, les notes tons argent, appel d'or, structuré et nuances métalliques ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent vivace, caractère floral intense et grande profondeur.
La dégustation de Markowitsch en phase gustative se démarque avec gras, notes fumées, herbacée fraîche et voie rétronasale propre.
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