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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La région de production de D.O. Costers del Segre est située dans La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Il est recommandé de coupler Costers del Sió Petit Comité Blanco avec fruit de mer, soupes, paellas pas très fortes et cuit doré. |
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Concernant la dégustation de Costers del Sió Petit Comité Blanco, les notes iridescence dorée, larme abondante, beau et blanc paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent complexe, chêne, géraniums et anis clair.
La dégustation de Costers del Sió Petit Comité Blanco en phase gustative se démarque avec cendre, souvenirs fruités, direct et volume élevé.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.