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Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays d'Oc.
La région de production de I.G.P. Vin de Pays d'Oc est située dans La comarca vinícola de Vin de Pays d'Oc, en la región francesa de Languedoc-Roussillon.
Il est recommandé de coupler Philippe de Rothschild Cadet d'Oc avec apéritifs frais, salade de fruit, salade d'anguille et plats de viande blanche. |
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Concernant la dégustation de Philippe de Rothschild Cadet d'Oc, les notes jaune doré, garniture dorée, apparence grasse et teintes de paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes fruitées, notes torréfiées, amandes et fond grillé marqué.
La dégustation de Philippe de Rothschild Cadet d'Oc en phase gustative se démarque avec entrée douce, fruit confit, corps ferme et pas de bords.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.