REF | WAN4510193-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
La région de production de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Il est recommandé de coupler Valdespino avec riz oriental, repas légers, plats végétariens et merlu à la romaine. |
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Concernant la dégustation de Valdespino, les notes sûr, très intelligent, or paille tendre et tons paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent yaourt au citron, intensément floral, fruits charnus mûrs et très frais.
La dégustation de Valdespino en phase gustative se démarque avec finition savoureuse, fin arrondie, volume élevé et finition éclatante.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.