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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Il est recommandé de coupler Pazo de Señorans Blanco de Guarda avec toutes sortes de viande, viande d'agneau, poisson mou et crèmes légères. |
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Concernant la dégustation de Pazo de Señorans Blanco de Guarda, les notes nuances métalliques, teinte verte vibrante et jaune citron ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent laurier, papaye et fruit sec.
La dégustation de Pazo de Señorans Blanco de Guarda en phase gustative se démarque avec prunes, long arrière-goût, bilan acido-alcoolique et finition élégante.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.