REF | WAN4495406-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Cortese di Gavi.
La région de production de D.O.C.G. Cortese di Gavi est située dans La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Elio Filippino Sec avec la morue, caviar, poisson en sauce et ananas au jambon ibérique. |
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Concernant la dégustation de Elio Filippino Sec, les notes couleur rouge cerise, cape brillante et très transparent ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent tableau blanc, arôme de fruits blancs et jeunes fruits frais.
La dégustation de Elio Filippino Sec en phase gustative se démarque avec épices sucrées, riche, kérosène et minéralité prolongée.
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