Espagne.
Catalogne.
D.O. Costers del Segre.
Macabeo — Macabeu.
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| REF | WAN4579672-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La région de production de D.O. Costers del Segre est située dans La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
| Il est recommandé de coupler Matallonga Matoll Saüc avec olives, dorade grillée, ragoûts de légumineuses et soupe de poison. |
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Concernant la dégustation de Matallonga Matoll Saüc, les notes larme dense, réflexions de citron, très propre et réflexions or ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de menthol, parfums exotiques, bien et pamplemousse.
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