Espagne.
Catalogne.
D.O. Empordà.
Garnacha — Grenache, Picapoll, Sauvignon.
| REF | WAN4578442-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Il est recommandé de coupler Aspres Xot Jeune avec cuisine mexicaine, foies et palourdes à la marinera. |
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Concernant la dégustation de Aspres Xot Jeune, les notes brillant, réflexions verdâtres, nuances iodées et très intelligent ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent violettes, amandes tendres, beaux toasts et une intensité remarquable.
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