«Javier Sanz 1863»

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León, Espagne I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
by Javier Sanz Viticultor


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Détails
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  • Vin BlancVerdejo.
  • Vin Blanc. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
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«Javier Sanz 1863»
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

La région de production de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León est située dans La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Il est recommandé de coupler Javier Sanz 1863 avec pularda, fromages crus non puissants et poissons en général.
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Le Sommelier «Javier Sanz 1863»
Notes de dégustation: Javier Sanz 1863

Concernant la dégustation de Javier Sanz 1863, les notes bulles fines et persistantes, jaune clair et réflexions de citron ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent peau de pomme, arômes de muscat et souvenirs de camomille.

La dégustation de Javier Sanz 1863 en phase gustative se démarque avec tanins souples, finition puissante et cendre.

«Javier Sanz»

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