• Espagne.
• Îles Baléares.
• I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
• Moscatel — Muscat.
• Vin Doux. I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
• Actuellement commercialisé par le producteur.

  
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• Bouteille Medium.
• 50 cl.
• 14% Vol.
• 12ºC - 14ºC.

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Vino dulce natural elaborado a partir de pequeños racimos de moscatel de grano menudo que han sido sobremadurados y parcialmente pasificados en la viña durante más de 30 días. El mosto obtenido, muy rico en azúcares y aromas, es fermentado y criado en barrica por un periodo de 6 meses. De color amarillo dorado limpio y brillante, en nariz se muestra fresco, elegante, exótico y floral, con un bouquet del que destacan sus aromas a miel, hierbas aromáticas y frutas tropicales (lichi). En boca su ataque es goloso y untuoso, fresco, frutal y equilibrado en su azúcar y acidez. Acompaña especialmente bien los quesos azules, las carnes blancas, el foie gras o las frutas frescas como el melón. Envejecido durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.

La région de production de I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca est située dans Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.