Espagne.
Galice.
D.O. Rías Baixas.
Albariño — Albarinho.
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| REF | WAN4561781-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Il est recommandé de coupler Valmiñor Serra da Estrela avec tabac à priser, fruits de mer en sauce, fromages fumés et poissons en général. |
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Concernant la dégustation de Valmiñor Serra da Estrela, les notes brillant, propre, jaune verdâtre et réflexions métalliques ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, parfums floraux, arômes fruités, notes d'agrumes, abricot, citron vert, fruits exotiques, citron et des poires.
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