Espagne.
Catalogne.
D.O. Costers del Segre.
Macabeo — Macabeu.
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| REF | WAN4557949-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La région de production de D.O. Costers del Segre est située dans La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
| Il est recommandé de coupler Matallonga Escorça avec pâtes fines, salade de fruit et tarte au thon. |
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Concernant la dégustation de Matallonga Escorça, les notes réflexions verdâtres, larme abondante, une évolution adéquate et nuances ambrées ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fraises des bois, pomme au four et fond anisé.
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