| REF | WAN4554980-FR |
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Fermentado en dos fudres de castaño de 1200 litros, posterior crianza de ocho meses en barricas y tres meses en botella.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Il est recommandé de coupler Zárate Carralcoba Crianza avec légumes cuits, salades de saison, tarte au thon et des légumes. |
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Concernant la dégustation de Zárate Carralcoba Crianza, les notes très intelligent, bulles fines et persistantes, reflets jaunes et larme abondante ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits secs, yaourt, explosif et haute intensité.
La dégustation de Zárate Carralcoba Crianza en phase gustative se démarque avec velouté, mûres, notes de fruits et nectarines.
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