Italie.
Trentin-Haut-Adige.
D.O.C. Alto Adige.
Gewürztraminer.
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| REF | WAN4554678-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La région de production de D.O.C. Alto Adige est située dans La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
| Il est recommandé de coupler Elena Walch Kastelaz avec poisson frit, tempuras, des plats puissants et fruits de mer au four. |
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Concernant la dégustation de Elena Walch Kastelaz, les notes nuances iodées, couleur framboise et éclats verdâtres ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes lactées, noix grillées, herbe mouillée et pommes.
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