Espagne.
Galice.
D.O. Rías Baixas.
Albariño — Albarinho.
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| REF | WAN4551805-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Il est recommandé de coupler Astrales avec des légumes, turbot rôti, burrata et fromages légers. |
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Concernant la dégustation de Astrales, les notes jaune paille, réflexions verdâtres, réflexions oranges et tons paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de levure, calcaire, jelly beans et bonbons à la banane.
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