Espagne.
Galice.
D.O. Rías Baixas.
Albariño — Albarinho.
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| REF | WAN4543186-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Il est recommandé de coupler Carsalo Pazo Castrelo avec plats épicés, plats à la cuillère et plats aux légumes. |
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Concernant la dégustation de Carsalo Pazo Castrelo, les notes garniture dorée, couleur dorée et réflexions de citron ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent ananas, souvenirs floraux et ajoncs.
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