D.O. Getariako Txakolina
Espagne.
Pays Basque.
D.O. Getariako Txakolina.
Hondarribi Zuri.
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| REF | WAN4537555-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Getariako Txakolina.
La région de production de D.O. Getariako Txakolina est située dans La región del Txacolí de Getaria, Chacolí originario de la zona vitícola de Getaria, provincia de Guipúzcoa, España. A esta denominación pertenecían originalmente los municipios vascos de Guetaria, Zarauz y Aya, pero en 2007 la zona de producción fue ampliada a todos los municipios de la provincia de Guipúzcoa.
| Il est recommandé de coupler Aitaren Upategia avec fromages semi-affinés, foie de canard et gaspacho aux tomates. |
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Concernant la dégustation de Aitaren Upategia, les notes profond, réflexions verdâtres et réflexions oranges ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit aigre, amandes grillées et paraguayen.
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