Italie.
I.G.T. Salento.
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| REF | WAN4531937-FR |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Salento.
La région de production de I.G.T. Salento est située dans La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia.
| Il est recommandé de coupler San Marzano I Tratturi avec huîtres, tartre, cuit doré et salades au fromage. |
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Concernant la dégustation de San Marzano I Tratturi, les notes clignote verdâtre, blanchâtre, jaune olive et réflexions or ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent cerises, vanilles, fond salin et légèrement balsamique.
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