Italia.
I.G.T. Salento.
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| REF | WAN4531937-ES |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Salento.
La región de producción de I.G.T. Salento se encuentra en La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia.
| Se recomienda maridar San Marzano I Tratturi con ostras, tartar, dorada al horno y ensaladas de queso. |
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Respecto a la cata de San Marzano I Tratturi, en su fase visual destacan las notas destellos verdosos, blanquecino, amarillo oliva y reflejos oro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cerezas, vainillas, fondo salino y ligeramente balsámico.
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