Espagne.
D.O. Alicante.
Merseguera.
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| REF | WAN4512066-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La région de production de D.O. Alicante est située dans La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Il est recommandé de coupler Sierra de Cabreras Carabibas avec plats cuisinés, chapon, cod al pil pil et cochon de lait rôti. |
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Concernant la dégustation de Sierra de Cabreras Carabibas, les notes réflexions nacrées, couleur paille et très propre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent clou, notes grillées, des notes de café torréfié et des poires.
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